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Termo de Não Objeção numero 2/2024 - Orientações sobre Sistema de Lavagem de Carcaças Anterior à Inspeção Post Mortem
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Assuntos
Descrição completa do contéudo
Novo Ofício-Circular nº 25/2024 - Orientações para Estabelecimentos de Abate de Aves
Foi publicado o Ofício-Circular nº 25/2024/DIPOA/SDA/MAPA, contendo as diretrizes sobre o Termo de Não Objeção nº 2/2024, relacionado ao Sistema de Lavagem de Carcaças Anterior à Inspeção Post Mortem. Este documento é direcionado às Coordenações de SIPOA e aos Estabelecimentos de Abate de Aves e visa esclarecer e orientar sobre a implementação correta desse processo fundamental para a qualidade e segurança sanitária no abate.
Fique atento às mudanças e atualizações!