Atendimento ao consumidor:

Imagem APPCC - Produtos de Origem Animal
Carga Horária 16h
Nível -

APPCC - Produtos de Origem Animal

Online
Breve descrição

Aulas online ao vivo pelo ZOOM nos dias:

05 e 12 de fevereiro de 2021 

19:00 ás 23:30

06 e 13 de fevereiro de 2021

08:30 - 13:00

 

ATENÇÃO VAGAS LIMITADAS PARA ESTE CURSO.

Turma mínima para o curso: 20 alunos. *caso não tenha a turma mínima, haverá alteração da data ou ressarcimento do investimento.

 

Inscrições 

Semana Promocional - 11/01/2021 a 18/01/2021 - R$ 397,00   

Inscrições até o data do curso (se houver vaga) - R$ 497,00

ATENÇÃO VAGAS LIMITADAS PARA ESTE CURSO

 

Política de Descontos: 

Ex-aluno: 5% de desconto. 

Mais de 3 participantes da mesma empresa ou aluno que se inscrever em mais de 3 cursos durante o período de um ano: 10% de desconto. 

Grupos maiores que 10 pessoas: entrar em contato.

Cursos com valor abaixo de R$200,00 não tem desconto. 

Descontos não cumulativos. 

Detalhes

Vendas: ESGOTADO

Categorias:

  • Curso de APPCC
Descrição completa do curso

Programação do Curso: 


  • Introdução à segurança de alimentos
  • Histórico do APPCC
  • Codex Alimentarius
  • Conceitos e definições básicas
  • Programas de Pré-requisitos
  • Formação da Equipe APPCC
  • Descrição de Produtos, Matérias-primas, Ingredientes e Materiais de Contato
  • Identificação do Uso Pretendido dos Produtos
  • Fluxogramas de Processo
  • Confirmação do Fluxograma de Processo
  • Identificação e Análise de Perigos
  • Determinação de PCCs
  • Determinação de Limites Críticos de Controle
  • Sistema de Monitoramento
  • Ações Corretivas
  • Procedimentos de Verificação 
  • Documentos e Registros
  • Exercícios com cases práticos.

 

Instrutora:

Tatiane Ferreira

https://www.linkedin.com/in/tatiane-ferreira-5730911b/

 

Tire suas Dúvidas

Adriane Ferreira Frizzo Olá, quando vão ser liberadas as inscrições?

Comentários

Glenda Mônica Excelente